อลูมิเนียมหม้อตุ๋น: ความแตกต่างระหว่างเครื่องครัวอลูมิเนียมแบบหล่อ, เครื่องครัวกดและเครื่องครัวอลูมิเนียมปลอมแปลง

  • เครื่องครัวอลูมิเนียมเป็นเรื่องธรรมดาที่ใช้งานอยู่ทุกวันนี้ อย่างไรก็ตามยังมีการผลิตที่แตกต่างกันบางอย่างทำให้ผลิตภัณฑ์แตกต่างกัน เครื่องครัวอลูมิเนียมแบบหล่อ, เครื่องครัวกดและเครื่องครัวอลูมิเนียมปลอมแปลง
  • 1. ข้อดีของการหล่ออลูมิเนียม

  • การใช้อลูมิเนียมหล่อแบบตายมันเป็นเรื่องง่ายที่จะบรรลุความหนาของผนังที่แตกต่างกันในเครื่องครัวตัวอย่างเช่นด้านล่างหนาของการหล่อแบบตายหม้อตุ๋นอลูมิเนียมสามารถกระจายและเก็บความร้อนได้ดีผนังด้านข้างสามารถลดน้ำหนักและไม่ดูดซับความร้อนที่ไม่จำเป็นมากเกินไปและในที่สุดขอบที่แข็งแรงสามารถทำให้เครื่องครัวมีความเสถียร ข้อดีอีกอย่างของอลูมิเนียมหล่อคือส่วนใหญ่ปราศจากความเครียดจากวัสดุ เทหม้อหุงลงในของเหลวเพื่อให้เย็นไม่จำเป็นต้องเปลี่ยน เนื่องจากอลูมิเนียมขยายตัวอย่างมากเมื่อความร้อนมันจึงเป็นข้อได้เปรียบหากความเครียดของวัสดุที่สร้างขึ้นในหม้อหุงไม่เครียดอันเป็นผลมาจากการก่อตัว

  • 2. ข้อเสียของการหล่ออลูมิเนียม

    กระบวนการผลิตมักจะมีราคาแพงกว่าเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมักจะสูงกว่าการผลิตสองชนิดอื่น ๆ นอกจากนี้พื้นผิวของเครื่องครัวอลูมิเนียมหล่อบางครั้งแสดงให้เห็นถึงเครื่องหมายจากกระบวนการหล่อนั่นคือการเยื้องขนาดเล็กหรือเครื่องหมายที่สร้างขึ้นโดยแม่พิมพ์เครื่องครัวอลูมิเนียมแบบหล่อ

  • 3. อลูมิเนียมกดและปลอมแปลง

    หม้ออลูมิเนียมและกระทะที่ไม่ได้ทำจากอลูมิเนียมหล่อ แต่กดหรือปลอมแปลง ในการทำเช่นนี้ชิ้นส่วนของอลูมิเนียมฟรายแพน & skilletsถูกเจาะออกมาจากจานแล้วกดเป็นรูปร่างด้วยแรงที่ดีหรือปลอมแปลงเย็นยิ่งไปกว่านั้นการกดส่วนใหญ่จะใช้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างถูกมักจะมีความหนาของผนังเพียง 2-3 มม.

    เครื่องครัวที่ทำจากอลูมิเนียมปลอมแปลงมีโครงสร้างวัสดุที่มีความเสถียรมากขึ้นเนื่องจากกระบวนการปลอมในระหว่างที่แรงกระทำบนอลูมิเนียมนั้นมากกว่าเมื่อกดมาก เป็นผลให้เครื่องครัวที่ทำจากอลูมิเนียมปลอมแปลงโดยทั่วไปจะแข็งแกร่งกว่าเครื่องครัวที่ทำจากอลูมิเนียมกด โครงสร้างที่ซับซ้อนมากขึ้นสามารถทำได้ในระหว่างกระบวนการปลอมเช่นขอบเสริมซึ่งเป็นเรื่องปกติของอลูมิเนียมหล่อ

  • อลูมิเนียมกดและปลอมแปลง
  • 4. ข้อเสียของอลูมิเนียมที่ถูกกดและปลอมแปลง

    แม้ในขณะที่เย็นเครื่องครัวที่ทำจากอลูมิเนียมมีความเครียดภายในจำนวนหนึ่งอยู่ในวัสดุเพราะแผ่นอลูมิเนียมแบนที่แท้จริงถูกบีบให้เป็นรูปทรงของกระทะหรือหม้อ นอกเหนือจากความเครียดของวัสดุเหล่านี้แล้วยังมีความเครียดในการขยายความร้อนระหว่างการใช้งาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอลูมิเนียมที่บางมากฐานสามารถเปลี่ยนรูปแบบได้อย่างถาวรภายใต้สภาวะที่รุนแรง (เช่นความร้อนสูงเกินไปหรือความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอมากเนื่องจากการวางตำแหน่งที่ไม่ถูกต้องบนเตา)

  • 5. อลูมิเนียมกระทะต้องการแผ่นรอง-อลูมิเนียมไม่ใช่ ferromagnetic ดังนั้นเครื่องครัวอลูมิเนียมไม่สามารถใช้โดยตรงในหม้อหุงเหนี่ยวนำทั่วไป วิธีที่ใช้กันมากที่สุดคือการติดแผ่นสแตนเลสเฟอร์โรเมติกที่ด้านล่างของเครื่องครัวอลูมิเนียม ซึ่งสามารถทำได้โดยการเทช่องว่างที่มีรูพรุนหรือแผ่นสแตนเลสสตีลเต็มพื้นผิวโปรดทราบว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของด้านล่างแผ่นเหล็กเหนี่ยวนำมีแนวโน้มที่จะเล็กกว่าด้านล่างเล็กน้อย
  • การเหนี่ยวนำด้านล่าง-

เวลาโพสต์: ก.ค. 31-2023