มาตรฐานเครื่องครัวมาตรฐานในเขตการผลิตของจีนคืออะไร

บางคนชอบทำอาหารอย่างสุดใจในขณะที่คนอื่นชอบสั่งอาหารจากร้านอาหารที่พวกเขาชื่นชอบหรือนำออกมา (เราไม่โทษคุณ)
ไม่ว่าคุณจะเป็นคนแรกหรือครั้งสุดท้ายคุณควรมีชุดเครื่องครัวที่เชื่อถือได้ในบ้านของคุณ แต่เราเข้าใจแล้ว: ทุกคนอาจมองหาสิ่งที่แตกต่างเล็กน้อยเพื่อให้เหมาะกับความต้องการส่วนบุคคลของพวกเขา (และกระเป๋าเงิน)
ดังนั้นไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาเครื่องครัว nonstick จาก Made In หรือ Cormic Cookware จาก Caraway ตัวเลือกที่ถูกที่สุดหรือเครื่องครัวที่ดีที่สุดที่ตั้งไว้เป็นของขวัญให้กับใครบางคนเรามีคุณครอบคลุม
เราได้ทำงานอย่างหนักสำหรับคุณและพบแบรนด์เครื่องครัวที่ดีที่สุดเพื่อให้บริการอาหารที่ดีที่สุด (หรือของเหลือ) ด้วยมื้ออาหารโปรดของคุณ
อ่านต่อไปเพื่อค้นพบร้านค้าที่เชื่อถือได้ที่ขายทุกอย่างตั้งแต่ Casseroles และจานอบไปจนถึงกดดันหม้อหุง
ทุกผลิตภัณฑ์ในชุดทุกชุดได้รับการทดสอบตามคำแนะนำของผู้ใช้ - พาสต้าและซอสปรุงสุกในกระทะสเต็กและด้านข้างจะปรุงในกระทะและซุปสตูว์และขนมปังทำในเนเธอร์แลนด์ ทำในเตาอบ เราใช้มันตามปกติเปิดความร้อนและบางครั้งทิ้งไว้ในอ่างล้างจานข้ามคืน ชุดทำความสะอาดง่ายแค่ไหน? พวกเขาใช้พื้นที่มากหรือไม่? ชิ้นส่วนเหล่านี้มีน้ำหนักเท่าไหร่? เราพิจารณาคำถามเหล่านี้และอื่น ๆ เพื่อกำหนดคะแนนและกำหนดความคิดเห็นของเรา
กระโดดขึ้นรถไฟทำอาหารเพื่อสุขภาพด้วยแบรนด์ Caraway ที่ปราศจากสารเคมี เราเป็นแฟนตัวยงของ Cilantro Skillet และผลลัพธ์ก็อร่อยอย่างแท้จริง แต่ละชิ้นมีการเคลือบเซรามิกและมีให้เลือกหลายสีรวมถึงครีม, กองทัพเรือ, ปราชญ์และชุดเครื่องครัวสแตนเลสรุ่นใหม่ที่ จำกัด รุ่นใหม่ที่ทำให้เป็นของขวัญวันหยุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับนักชิม
Cilantro Cookware มีลัทธิต่อไปนี้และเราไม่แปลกใจ แบรนด์สร้างชุดเครื่องครัวที่สวยงามที่พอดีกับเตาหลากหลายดังนั้นคุณจะรู้สึกมั่นใจว่าคุณกำลังทำอาหารบนเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า กระทะเหล่านี้ไม่มีสารพิษที่น่ารังเกียจและมีหลายสี
“ ฉันชอบที่จะใช้กระทะผักชีเพื่อผัดอาหารเช้าที่ฉันชอบมากที่สุดเท่าที่ฉันชอบใช้หม้อขนาดใหญ่เพื่อทำอาหารพาสต้าเพื่อทานอาหารเย็น” นักข่าวธุรกิจของเรา Victoria Giardina กล่าว “ ไม่เพียง แต่จะดูดีเท่านั้น แต่ยังทำงานได้เช่นกันแต่ละกระทะมีด้ามจับตามหลักสรีรศาสตร์ที่สามารถยกได้ในขณะที่ทำอาหาร (ใช้ชั้นวางหม้อหรือนวมของเตาอบแน่นอน) และฉันชอบที่พวกเขาสามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง 550 องศาฟาเรนไฮต์
“ เมื่อใดก็ตามที่ฉันใช้เครื่องใช้ผักชีฉันรู้สึกทันทีว่าฉันใช้สิ่งที่ดีที่สุดที่ดีที่สุด” เธอกล่าวต่อ “ แต่ละผลิตภัณฑ์มีการเคลือบผิวด้านนอกและไม่ติดเรียบทำให้ทุกอย่างตั้งแต่ไข่กวนในตอนเช้าไปจนถึงทาโก้ในตอนกลางคืนอร่อยมันทำงานได้ดีทั้งอุณหภูมิต่ำและสูงและคงอยู่หลังจากทำความสะอาดอย่างละเอียด”
รวม: กระทะขนาด 10.5 นิ้ว, หม้อ 3 ควอร์ตพร้อมฝา, เตาอบดัตช์ 6.5 ควอร์ตพร้อมฝา, กระทะผัด 4.5 ควอร์ตพร้อมฝา, ฝาหม้อแม่เหล็กสี่โมดูลและที่ยึดฝาผ้าใบพร้อมตะขอ
เราขายหม้อและกระทะที่ดีที่สุดบางส่วนไม่มีการปฏิเสธ! หากคุณต้องการติดกับผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบทางออนไลน์เราขอแนะนำให้ซื้อ Trio Cook Home Cook ของแบรนด์เสมอ ด้วยกระทะเดียวคุณสามารถต้ม, กรอบ, อบ, braise, ย่าง, ไอน้ำ, ความเครียด, เสิร์ฟ, เทและอื่น ๆ
เครื่องครัวสถานที่ของเราทำจากอลูมิเนียมรีไซเคิล 100% และเราไม่สามารถมีความสุขกับมันได้ นอกจากนี้ยังไม่มีตะกั่วหรือ PFA ดังนั้นหากคุณต้องการ จำกัด การสัมผัสกับโลหะที่เป็นอันตรายให้ลองใช้แบรนด์นี้ สิ่งที่เราชอบมากที่สุดเกี่ยวกับชุดเครื่องครัวนี้โดยเฉพาะคือมันมีการออกแบบซ้อนกันที่ช่วยประหยัดพื้นที่ของตู้ได้มาก ในขณะที่ชุดนี้มีเพียงสามกระทะ (แต่ละขนาดที่แตกต่างกัน) คุณสามารถซื้อ place perfect pot ของเราในหลายขนาดหากคุณต้องการหรือออกไปทั้งหมดและเลือกชุดเครื่องครัวที่สมบูรณ์แบบที่มีทุกสิ่ง เตรียมอาหารอร่อยและถ่ายรูปสำหรับ บริษัท ขนาดเล็กหรือทั้งครอบครัว
Sophie Cannon ผู้จัดการฝ่ายกลยุทธ์และการพัฒนาเชิงพาณิชย์ของเรากล่าวว่า:“ ถ้าคุณปฏิบัติอย่างถูกต้องมันจะอยู่ได้นาน! ฉันจะบอกว่าฉันเป็นคนทำอาหารที่กระตือรือร้นดังนั้นเมื่อใช้กับความร้อนสูงหรือด้วยส่วนผสมที่เป็นกรดหม้อและกระทะอาจหลวม” คุณสมบัติที่ไม่ติดเร็วกว่าแบรนด์อื่น ๆ ในแง่ของการแสดงฉันใช้ Pan Mini และ Perfect Pot Mini ทุกวันและเก็บไว้ในเตา ฉันปรุงอาหารของตัวเองดังนั้นขนาดขนาดเล็กจึงสมบูรณ์แบบและมีพื้นผิวที่ไม่ติดที่เช็ดออกได้ง่ายซึ่งช่วยประหยัดเวลาเมื่อทำความสะอาด”
ชุดประกอบด้วย: หม้อขนาด 4 ลิตรพร้อมฝาหม้อขนาด 2.6 ลิตรพร้อมฝาหมุดขนาด 1 ลิตรที่มีฝาปิดและ 3 spatulas สำหรับพับ
“ เมื่อคุณเริ่มใช้เซรามิกส์คุณจะไม่หันกลับมามอง” Miska Salaiman นักข่าวธุรกิจสะท้อน ผลิตภัณฑ์เซรามิกที่เป็นเอกลักษณ์ของ Xtrema นั้นทำด้วยมือโดยช่างฝีมือชาวจีนที่มีทักษะให้พื้นผิวการปรุงอาหารและความร้อนที่สม่ำเสมอและมีน้ำหนักเบามาก
“ พูดตามตรงฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะชอบแบรนด์นี้มากเท่ากับที่ฉันทำเพราะฉันคิดเสมอว่าทุกอย่างมีรสชาติดีขึ้นและดูดีกว่าที่ทำจากเหล็กหล่อ” ซาลิแมนอธิบาย “ ฉันผิดคุณภาพดีฉันว่า Xtrema นั้นดี-เรียบเนียนเงางามและไม่มีโลหะที่สามารถชะล้างอาหารเซรามิกส์เบามากนี่เป็นสิ่งแรกที่ฉันสังเกตเห็นเมื่อมันทำให้การปรุงอาหารง่ายขึ้นเมื่อคุณไม่ต้องเดินไปรอบ ๆ
เธอพูดต่อ“ สิ่งที่น่าสนใจอีกอย่างเกี่ยวกับเหล็กเซรามิกและเหล็กหล่อ: ด้วยเหล็กหล่อถ้าคุณร้อนเกินไปกระทะโดยบังเอิญมันจะยากที่จะลดอุณหภูมิและทำลายอาหารสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นกับเซรามิกส์ลบออกจากเตาได้อย่างง่ายดาย
รวมถึง: ประเพณี 1 ควอร์ตหม้อทันทีที่มีฝาปิดประเพณี 1.5 ควอร์ตหม้อทันทีที่มีฝาปิดประเพณี 2.5 ควอร์ตหม้อทันทีที่มีฝาปิด, ลายเซ็นขนาด 9 นิ้วและสองเตาอบที่มีมือจับฝ้ายออร์แกนิก 100%
“ ในฐานะคนที่ทำงานในอุตสาหกรรมธุรกิจมาหลายปีฉันได้ลองใช้แบรนด์เครื่องครัวหลายสิบแบรนด์ แต่ HexClad เป็นคนเดียวที่ก้าวไปข้างหน้าและมากกว่านั้น” Camryn Lasala บรรณาธิการธุรกิจของหน้าหกและหนังสือพิมพ์หน้าของนิวยอร์กโพสต์กล่าว หก. ผู้มีอำนาจตัดสินใจ
“ พวกมันไม่ติดและอเนกประสงค์มากคุณต้องการทำไข่เจียวนุ่ม ๆ หรือไม่?
ชุดรวมถึง: หม้อหม้อขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 12″ ที่มีฝาปิดกระจกอุณหภูมิหม้อหม้อหม้อขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10″ ที่มีฝาปิดกระจกอุณหภูมิหม้อหม้อหม้อขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 8″ ที่มีฝาปิดกระจกอุณหภูมิหม้อหม้อ 2 ควอร์ตพร้อมฝาหม้อหม้อหม้อ 3 ควอร์ต และกระทะ 8 ลิตรพร้อมฝา
เพื่อให้การช็อปปิ้งง่ายขึ้นให้เลือกชุดเครื่องครัวพื้นฐานของ Amazon เลือกจากชุด 15 ชิ้นตัวเลือก nonstick และอื่น ๆ เพื่อปรับแต่งการทำอาหารของคุณให้เหมาะกับความต้องการของคุณ
แม้ว่าคุณจะไม่ได้ทำอาหารที่ดี แต่ก็ฉลาดที่จะมีเครื่องใช้ในครัวอยู่ในมือ ผลิตภัณฑ์นี้อยู่ในงบประมาณมีบทวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยมใน Amazon และมีการเคลือบแบบไม่ติด ก้นเกลียวช่วยกระจายความร้อนตลอดแต่ละกระทะและที่จับจะนุ่มและเย็นเมื่อสัมผัส เพื่อให้พวกเขาดูดีที่สุดเราไม่แนะนำให้เปลี่ยนความร้อนสูงเกินไป แต่มันจะช่วยให้คุณรอดชีวิตจากอาหารว่างเที่ยงคืนและข้าวโอ๊ตตอนเช้าได้อย่างแน่นอน
“ นี่เป็นชุดครัวแรกของฉันเมื่อฉันอาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนต์เล็ก ๆ ” นักข่าวธุรกิจ Kendall Cornish กล่าว “ ไม่เพียง แต่จะทำให้งานเสร็จ (และทำได้ดี) แต่มันไม่ได้มีค่าใช้จ่ายโชคลาภทุกอย่างง่ายต่อการจัดการและทุกอย่างปลอดภัยกว่าเครื่องล้างจานง่ายง่ายราคาไม่แพงและคุณภาพสูง”
ชุดรวมถึง: กระทะขนาด 8 นิ้ว, กระทะขนาด 10 นิ้ว, หม้อขนาด 1.5 ควอร์ตพร้อมฝา, หม้อ 2 ควอร์ตพร้อมฝา, หม้อ 3 ควอร์ตพร้อมฝา, หม้อ 5 ควอร์ตพร้อมฝาปิดและชุดเครื่องครัว 5 ชิ้นรวมถึงเครื่องพาสต้า , ช้อน, skimmers, ช้อนและ skimmers
ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2468 Le Creuset (ออกเสียงว่า“ Luh-Croo-Zay”) ได้ทิ้งร่องรอยไว้ในครัวทั่วโลก คุณสามารถพึ่งพาเหล็กหล่อสีที่เป็นตัวหนาไม่แตกหักงานฝีมือฝรั่งเศสที่สวยงามและประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยม
เรารู้ว่าคุณรู้จัก Le Creuset คุณจะไม่ทำสิ่งนี้ได้อย่างไร? แบรนด์เครื่องครัวนี้เป็นสัญลักษณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเตาอบดัตช์ เราชอบแยกจากกันซึ่งอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมเราถึงรักชุดห้าชิ้นนี้มาก ใช้เพื่อทำสตูว์เย็น (ในเตาอบดัตช์) หรือผักผัดหรือโปรตีนในอาหารอื่น ๆ มีให้บริการในเกือบทุกสีของรุ้งคุณไม่ต้องการที่จะนำอุปกรณ์กลับมาในตู้เสื้อผ้า
“ Le Creuset เป็นแบรนด์ที่ยอดเยี่ยมและเป็นสัญลักษณ์ที่ทุกคนทำอาหารที่บ้านอย่างจริงจังชื่นชม” Holly J. Coley บรรณาธิการปรับปรุงธุรกิจของเรา “ ส่วนที่ฉันโปรดปรานของเตาอบดัตช์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสตูว์และอะไรก็ตามที่ใช้เวลาในการปรุงอาหารมานานซึ่งแตกต่างจากเครื่องครัวราคาถูกกว่าที่ฉันเป็นเจ้าของการตกแต่งภายในมีความทนทานและทนไฟมากขึ้นและทำความสะอาดได้ง่ายเช่นกัน”
“ ในระดับ 1 ถึง 10 ฉันจะให้คะแนนคุณภาพของเครื่องครัว A 10” เธอกล่าวต่อ “ เหมาะสำหรับการใช้ก๊าซไฟฟ้าและเตาอบชิ้นส่วนได้รับการออกแบบในลักษณะที่อาหารไม่สะสมในกระทะซึ่งส่งเสริมการทำความร้อนที่เหมาะสม”
รวมถึงเตาอบดัตช์รอบ 5.5 ควอร์ต, จานหม้อตุ๋นลายเซ็น 1.75-quart และกระทะลายเซ็นขนาด 9 นิ้ว
Mauviel M'Heritage ทำในฝรั่งเศสและปลอมแปลงเพื่อความสมบูรณ์แบบมันไม่ได้ดีไปกว่า Mauviel M'Heritage เมื่อพูดถึงเครื่องครัวทองแดง แม้ว่าจะเป็นการลงทุนผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและสามเณรที่ชื่นชมอาหารที่ดีก็รักแบรนด์นี้และเราก็เช่นกัน
เครื่องครัวทองแดงนี้เป็นการลงทุน อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งที่คุณสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีและแม้กระทั่งส่งต่อไปยังคนรุ่นต่อไปในอนาคต เครื่องครัวที่ทำจากฝรั่งเศสนี้เป็นตัวนำความร้อนที่ยอดเยี่ยมและมีด้ามจับสแตนเลสที่ทำให้มือของคุณเย็นลงในขณะทำอาหาร หากคุณต้องการหม้อหรืออาหารเพิ่มเติม Williams Sonoma เสนอชุด 8 ชิ้นรวมถึงชุดทองแดง 12 ชิ้น
“ มีบางอย่างที่น่าเหลือเชื่อเกี่ยวกับชุดเครื่องครัวทองแดงโดยเฉพาะเครื่องครัวคุณภาพสูงที่ผลิตในฝรั่งเศส” คอร์นิชกล่าวถึงชุด “ มันเป็นวัสดุทำอาหารที่ฉันโปรดปรานอย่างแน่นอน - ยิ่งกว่าเหล็กหล่อ - สำหรับการปรุงอาหารทุกชุดนี้เป็นมรดกสืบทอดของครอบครัวที่งดงามที่ฉันจะใช้มาหลายชั่วอายุคน…หรืออย่างน้อยก็แสดง”
ชุดรวม: หม้อขนาด 1.9 ควอร์ตพร้อมฝาหมุด 3.6 ควอร์ตพร้อมฝาปิดกระทะผัด 3.2 ควอร์ตพร้อมฝาปิดกระทะขนาด 10.2 นิ้วและน้ำยาทำความสะอาดทองแดง 5 ออนซ์
เครื่องครัวสแตนเลส 360 การผ่าตัดช่วยให้คุณปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอทั้งที่อุณหภูมิต่ำและสูงโดยใช้น้ำมันปรุงอาหารน้อยลงและดูดีด้วยเทคโนโลยีไอที่จดสิทธิบัตร Cookware 360 ​​เป็นตัวเลือกที่น่าเชื่อถือและน่าประทับใจของเครื่องครัวที่มีคุณภาพสูงสุดในตลาด
“ แบรนด์เครื่องครัว 360 ต้องการความสนใจมากขึ้น” Giardina กระตือรือร้น “ อย่างไรก็ตามองค์ประกอบสแตนเลสและองค์ประกอบที่สง่างามอนุญาตให้ใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแสดงบนเคาน์เตอร์เมื่อไม่ได้ใช้งานเครื่องครัว 360 ชิ้นแต่ละชิ้นมีเทคโนโลยีไอน้ำที่ได้รับการจดสิทธิบัตรซึ่งช่วยให้ความร้อนได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอสำหรับผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
“ นอกจากนี้เมื่อฉันล้างหม้อหรือกระทะแต่ละครั้งหลังจากทำอาหารฉันไม่เคยรู้สึกว่าการเคลือบหรือการตกแต่งภายในได้รับความเสียหาย” เธอกล่าวต่อ “ เป็นที่ชัดเจนว่าแบรนด์นี้ใช้สแตนเลสคุณภาพสูงสุดด้วยผิวที่ราบรื่นที่สุดที่ฉันเคยเห็นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมาพร้อมกับการรับประกันตลอดชีวิต”
รวม: กระทะขนาด 8 นิ้วพร้อมฝาหมุด 2 ควอร์ตพร้อมฝาหมุด 4 ควอร์ตพร้อมฝาปิดและน้ำยาทำความสะอาดสแตนเลส
ชุดทั้งหมดได้ปฏิวัติอุตสาหกรรมเครื่องครัวมาครึ่งศตวรรษ เกิดใน Canonsburg, Pennsylvania ในใจกลางของ Steel ของ America, Copper Core และตลาดอลูมิเนียม, All-Clad ไม่เป็นสองรองใคร
โอเคเรารู้ว่านี่เป็นชุดเครื่องครัวที่มีราคาแพงกว่า แต่มีคอลคอล! มันเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับการทำซอส, เกรฟและอะไรก็ตามที่ต้องปรุงอย่างสม่ำเสมอในช่วงเวลาที่ยาวนาน มือจับบนหม้อและกระทะมีโปรไฟล์โค้งที่สะดวกในการถือและเราไม่ได้ขุ่นเคืองกับรูปลักษณ์ที่เพรียวบางของพวกเขา
“ การออกแบบเครื่องครัวแบบทั้งหมดนั้นน่าประทับใจที่จะพูดน้อยที่สุด” คอร์นิชกล่าว “ ไม่มีช่องว่างหรือข้อต่อมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำความสะอาดและบำรุงรักษาราวกับว่าชิ้นส่วนทั้งหมดทั้งหมดถูกจุ่มลงในสีเงินก่อนที่จะถูกวางไว้บนเตา”
รวมถึง: กระทะขนาด 10 นิ้ว, กระทะผัด 3 ควอร์ตพร้อมฝาปิดหม้อ 2 ควอร์ตพร้อมฝาปิดและหม้อ 8 ควอร์ตพร้อมฝา
พ่อครัวมืออาชีพใช้เครื่องใช้ที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับอาหารที่เตรียมไว้ อย่างไรก็ตามเครื่องครัวบางประเภทได้รับความนิยมมากกว่าเครื่องอื่น ๆ
เครื่องครัวประเภทหนึ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารต้องการคือสแตนเลส มันไม่ได้ทำปฏิกิริยากับกรดสามารถมีแกนทองแดงสำหรับการกระจายความร้อนแม้กระทั่งและเหมาะสำหรับซอส, deglazing และผัด
เครื่องครัวประเภทอื่นที่พ่อครัวใช้คือเหล็กหล่อ เหมาะสำหรับอาหารที่ต้องทำอาหารช้าเช่นหมูดึงหรือหัวหอมคาราเมลรวมถึงการทอดและผัด เหล็กหล่อสามารถพัฒนาพื้นผิวที่ไม่ติดตลอดเวลาและยังดีเยี่ยมในการรักษาและกระจายความร้อน หากคุณสนใจอาหารดังกล่าวเราขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณใส่ใจกับ Le Creuset มันถูกสร้างขึ้นเพื่อใช้งานได้นานและมีเตาอบดัตช์ที่เป็นเอกลักษณ์
นอกจากนี้เครื่องครัวทองแดงยังเป็นที่นิยมในหมู่พ่อครัว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารที่ต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิที่แน่นอนเช่นซอสหรือน้ำเชื่อม มันแพงกว่า แต่ข้อได้เปรียบก็คือด้วยการดูแลที่เหมาะสมมันสามารถส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น
หากคุณระวังเครื่องครัว nonstick คุณไม่ได้อยู่คนเดียว ข้อกังวลสำคัญสำหรับหลาย ๆ คนคือสารพิษเช่นต่อ- หรือ polyfluoroalkyl (PFAs) สามารถชะล้างอาหารเมื่อถึงอุณหภูมิที่แน่นอน โชคดีที่วันนี้ไม่มีการขาดแคลนเครื่องครัวที่มีสุขภาพดี
แบรนด์เครื่องครัวที่เราโปรดปราน ได้แก่ เครื่องครัว Caraway ซึ่งมีสารเคลือบปลอดสารพิษและเครื่องครัวสถานที่ของเราซึ่งเป็น PFAs และ Teflon ฟรีและมาในบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ชุดเครื่องครัวสแตนเลส