วาล์วปล่อยไอน้ำ

วาล์วหม้อความดันเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยควบคุมความดันภายในหม้อหุงในระหว่างการใช้งาน หม้อความดันสร้างแรงดันโดยดักไอน้ำภายในภาชนะทำอาหารโดยมีวาล์วที่รับผิดชอบในการปล่อยไอน้ำส่วนเกินเพื่อรักษาระดับความดันที่ปลอดภัยและสม่ำเสมอ วาล์วมักจะอยู่บนฝาหม้อหุงและประกอบด้วยแท่งโลหะหรือหมุดที่เพิ่มขึ้นและลดลงตามแรงดันภายในหม้อหุง

เมื่อความดันภายในหม้อหุงเกินระดับที่ปลอดภัยวาล์วจะเปิดขึ้นทำให้ไอน้ำสามารถหลบหนีและลดแรงดันภายในได้ เมื่อระดับความดันกลับสู่ระดับที่ปลอดภัยวาล์วจะปิดอีกครั้ง หม้อหุงความดันบางตัวมาพร้อมกับวาล์วหลายตัวเพื่อความปลอดภัยและการควบคุมที่เพิ่มเข้ามา วาล์วยังสามารถปรับได้ดังนั้นผู้ใช้สามารถปรับระดับความดันเพื่อให้ได้ผลการปรุงอาหารที่ดีที่สุด ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าวาล์วหม้อความดันนั้นสะอาดและทำงานได้ดีเพื่อให้แน่ใจว่าการใช้หม้อความดันอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ